J-1 Hotel Management en Columbus

La plaza de un vistazo

Renaissance Columbus-Westerville incorpora personas en prácticas de Hotel Management en Columbus, OH. La remuneración es de $9.30 – $16.00 / hr. Hay 2 plazas disponibles en este programa, así que se trata de una incorporación pequeña y no de un grupo de temporada.

El propio anfitrión se describe así: su restaurante y lounge ofrece una experiencia gastronómica y de entretenimiento sofisticada, pero relajada. Ese es el entorno en el que trabajarías, y marca tanto el ritmo como el nivel que se espera del equipo.

Horario, duración y alojamiento

El programa dura 12 months y se trabajan 32+ hrs per week. El inicio está previsto para October or sooner, de modo que si tu documentación avanza rápido puedes empezar antes de octubre.

El alojamiento se gestiona a través del anfitrión, lo que te quita de encima una de las partes más complicadas de mudarte a otra ciudad. El resto de tu estancia lo organizas tú, como es habitual.

En qué te van a formar

El anfitrión ha detallado el contenido formativo de esta plaza. Abarca la parte operativa del negocio de restauración y también la capa de gestión que hay por encima.

• Operativa diaria del restaurante
• Operativa de banquetes
• Técnicas y habilidades de gestión
• Trabajo en equipo y estándares profesionales de hospitalidad

Cómo suele ser un año así

Esto no es algo que el anfitrión haya prometido. Es lo que habitualmente ocurre en una plaza de este sector, para que sepas más o menos qué te espera. Por regla general se empieza cerca del cliente, en sala o en apoyo al servicio, y se aprende la casa desde abajo antes de que te confíen nada.

En la mayoría de establecimientos de este tamaño la rotación te lleva primero por distintas partidas y después por departamentos, de forma que el servicio de restaurante, el montaje de banquetes y la parte administrativa tienen su turno. El trabajo por turnos aquí suele significar una alternancia entre mañana y noche, con fines de semana y días de evento más cargados que el resto.

Normalmente son los hábitos sencillos los que sacan a alguien adelante en las primeras semanas: llegar con antelación, apuntarlo todo, preguntar una vez en lugar de suponer dos, y manejarse con soltura en inglés en sala. Lo que la gente se suele llevar de un año así es una idea real de cómo funciona una operación hotelera y la seguridad para llevar un turno.

Cómo te acompaña VisaNerd

VisaNerd es tu vía de acceso a esta plaza. Somos representantes del sponsor, no el sponsor designado, y te acompañamos en la ruta J-1 de trainee desde tus primeras dudas hasta el día de la salida.

Puedes contar con nosotros solo como asesoría, si prefieres llevar tú el proceso, o dejarnos el proceso entero y nos ocupamos nosotros. No podemos prometerte un visado, una aprobación ni una plaza, y nadie honesto lo haría, pero sí que tu expediente esté completo y bien presentado.

Si tu situación se sale un poco del camino estándar, dilo en la solicitud. Fechas complicadas, un cambio de carrera, un título que no encaja del todo con hostelería: siempre es mejor contarlo pronto que descubrirlo tarde.